När man har matkärlek i en skål. Fast ändå inte.






Jag köpte kräftor på Coop för några dagar sen, innan den "officiell" kräftpremiären och det var ju ett big mistake. Man ska läsa recensionerna, det är ett som är säkert. De jag köpte, kinesiska kräftor från Kräftkungen med extra stjärtar (jag vet, bara det var ju ett korkat beslut men jag ville testa...) smakade knappt någonting, jo kanske lite salt och en del öl. Inte fasta i köttet och inget minnesvärt öht. Jag slängde tom ett par kräftor och stjärtarna testade jag bara.

Nästa gång får det bli någon kräfta som fått bra recensioner eller så blir det färska svenska kräftor från fiskdelikatessen, oavsett vad de kostar... (well...). För den här kräftpremiären gjorde ingen människa glad. Tyvärr.

Har ni några bra kräfttips i år så tar jag gärna emot dem. Älskar kräftor men de här älskade jag inte ett dugg.

Jag behöver smaka på det röda guldet.


Kommentarer

Populära inlägg